Салати

Легкий Салат Із Креветками

Легкий салат із креветками
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    25 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Цей легкий салат із креветками дарує витончену свіжість молодого листя та ніжність морських креветок у делікатній, пікантній заправці з діжонською гірчицею та винним оцтом. Соковиті помідори чері додають соняшної солодкості, а поєднання смаженого часнику й паприки гармонійно підкреслює яскравий смак страви. Ідеальний вибір для легкої вечері або особливого обіду.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    273
  • Протеїни
    25
  • Жири
    17
  • Вуглеводи
    5

Інструкція приготування

Щоб креветки залишились соковитими, обсмажуйте їх на сильному вогні до ледь золотистої скоринки – не пересушуйте. Салат краще заправляти безпосередньо перед подачею, щоб зберегти свіжість зелені.

Step 1
1 Крок

Розтопіть вершкове масло.

Step 2
2 Крок

Додайте креветки й перемішайте.

Step 3
3 Крок

Дрібно наріжте три зубчики часнику.

Step 4
4 Крок

Додайте часник до креветок.

Step 5
5 Крок

Посоліть, поперчіть і додайте паприку. Готуйте до випаровування рідини.

Step 6
6 Крок

Перекладіть креветки на тарілку й дайте їм охолонути.

Step 7
7 Крок

Вимийте листя салату й обсушіть.

Step 8
8 Крок

Помідори чері розріжте навпіл.

Step 9
9 Крок

В окремій мисці приготуйте заправку для салату. Покладіть одну ложку діжонської гірчиці.

Step 10
10 Крок

Додайте трохи солі.

Step 11
11 Крок

Влийте оливкову олію та оцет.

Step 12
12 Крок

Пропустіть зубчик часнику через прес. Добре перемішайте заправку.

Step 13
13 Крок

До листя салату додайте помідори й соус.

Step 14
14 Крок

Додайте креветки й ретельно перемішайте.

Step 15
15 Крок

Салат готовий.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги