Легкий Морквяний Кекс
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування40 Хвилин
- Порцій1 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії1974
- Протеїни42
- Жири93
- Вуглеводи245
Інструкція приготування
Замість ванільного екстракту можна використовувати 0,5 чайні ложки ваніліну або 1 чайну ложку ванільного цукру; кориці можна всипати трохи більше, десь 2/3 чайної ложки.
Натерти моркву на дрібній тертці та віджати.
Змішати борошно із содою, корицю та мускатний горіх.
Збити яйця, олію та цукор міксером на високій швидкості.
Додати терту моркву та ваніль.
Частками всипати борошно і міксером на повільній швидкості довести до стану тесту.
Змастити вершковим маслом форму і вилити в неї готове тісто.
Поставити випікатися у розігріту до 180-190 градусів духовку на 40-50 хвилин.