Супи
Легке Гаспачо
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування10 Хвилин
- Порцій3 Осіб
Інгредієнти
пучків
штуки
на кінчику ножа
шматка
столових ложок
штуки
пучків
Харчова цінність
- Калорії127
- Протеїни5
- Жири2
- Вуглеводи23
Інструкція приготування
Асортимент зелені варіативний. Необхідна обережність із часником: він може перебити смак інших інгредієнтів. Замість сметани можна використати вершки.
1 Крок
Овочі промити, нарізати великими скибочками і подрібнити в блендері до пюре.
2 Крок
Додати часник, зелень, чорний перець, не вимикаючи блендер.
3 Крок
Додати сметану та перемішати.
4 Крок
Скибочки хліба підрум'янити в тостері або на сковороді без олії та нарізати кубиками або брусками.
5 Крок
Подавати охолодженим.