Закуска лечо

Як приготувати

1. Крок 1

   Помідори вимити, обдати окропом, зняти шкірку. Нарізати соломкою разом із очищеним перцем.

2. Крок 2

   Часник подрібнити. Додати решту інгредієнтів.

3. Крок 3

   Гасити 25-35 хвилин до м'якості овочів (спробувати на готовність).

4. Крок 4

   Закатати у стерильні банки.