Лате З Алое Та Трояндою
-
Час на підготовку60 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Лате з алое та трояндою — це гармонійне поєднання насиченого еспресо, оксамитового кокосового молока й ароматного сиропу з алое та пелюсток троянд. Фантазійна ягідна нотка сублімованої малини створює витончене післясмакування, що перетворює кожен ковток на приємний ритуал. Цей напій огортає м’якістю і розкриває новий погляд на класичний лате.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії370
-
Протеїни3
-
Жири18
-
Вуглеводи46
Інструкція приготування
Пелюстки троянд найкраще використовувати органічні, без хімії. Якщо любите більш насичений аромат, перед додаванням трохи подрібніть їх у ступці. Подавайте напій у прозорій склянці для ефектної багатошарової презентації.
У сотейник додайте алое з медом.
Злегка підігрійте.
Додайте сушені пелюстки троянд.
Вимкніть плиту й залиште на 1 годину охолонути.
Процідіть через сито та перелийте в соусник або ємність для зберігання, тримайте в холодильнику.
У блендері збийте цукор і сублімовану малину до однорідної консистенції. Зберігайте у прохолодному місці.
У шейкер додайте 20 грамів сиропу з алое та трояндою.
Далі влийте кокосове молоко.
Збийте до утворення пишної молочної пінки.
У високий келих насипте лід, зверху через сито налийте збите молоко, а потім на молоко влийте еспресо.
На готовий напій тонким шаром насипте сублімовану малину.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ