Основні Страви

Удон З Куркою Та Овочами

Удон з куркою та овочами
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    50 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Удон з куркою та овочами — це гармонія соковитого курячого філе, ніжних баклажанів і кабачків, хрусткої моркви і запашного солодкого перцю. Локшина вдало поєднує всі компоненти, створюючи збалансовану композицію смаків. Легка пікантність спецій і свіжість зелені петрушки роблять цю страву особливо приємною для сімейної вечері.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    464
  • Протеїни
    37
  • Жири
    10
  • Вуглеводи
    53

Інструкція приготування

Для більш насиченого смаку додайте трохи соєвого соусу під час обсмажування овочів. Кунжут підсмажте на сухій сковороді — так аромат буде глибшим і яскравішим.

Step 1
1 Крок

Моркву наріжте соломкою.

Step 2
2 Крок

Баклажан наріжте соломкою.

Step 3
3 Крок

Так само наріжте кабачок.

Step 4
4 Крок

Болгарський перець подрібніть.

Step 5
5 Крок

Куряче філе наріжте тонкими скибочками.

Step 6
6 Крок

Обсмажте філе на розігрітій олії.

Step 7
7 Крок

Додайте спеції й обсмажуйте до готовності.

Step 8
8 Крок

Готове м’ясо викладіть окремо, потім обсмажте нарізані овочі до готовності.

Step 9
9 Крок

З’єднайте м’ясо та овочі.

Step 10
10 Крок

Відваріть удон у підсоленій воді протягом 6 хвилин.

Step 11
11 Крок

Додайте готову локшину до м’яса й овочів.

Step 12
12 Крок

Перемішайте та прогрійте на сковороді ще 2 хвилини.

Step 13
13 Крок

Перед подачею посипте кунжутом і прикрасьте зеленню петрушки.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)