У тепле молоко додайте цукор, сіль, олію та яйце, потім розмішайте.
У муку|борошно| додайте дріжджі, соду і перемішайте. Тепер замісити тісто. Повинно вийти еластичне тісто. Поставте підніматися (2 рази).
Після підняття розкотіть товщиною 1,5 см і розріжте прямокутники або круги.
Смажте у великій кількості розпеченої олії. Викладіть на паперовий рушник, щоб скло зайве масло.