Кускус

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

7 Хвилин
Порцій

2 Осіб

Кускус із в’яленими помідорами та італійськими травами — це легка, ароматна страва із виразною середземноморською ноткою. Пухка текстура кускусу ніжно поєднується з насиченим смаком томатів, свіжістю базиліку й делікатною оливковою олією, утворюючи гармонійну композицію, яка ідеально підходить і для обіду, і для швидкої легкої вечері.

Інгредієнти

В'ялені помідори - 30 г

Суміш італійських трав - 1 столова ложка

Кускус - 100 г

Базилік - за смаком

Оливкова олія extra virgin - 1 чайна ложка

Морська сіль - за смаком

Окріп - 150 мл

Харчова цінність

Калорії

150
Протеїни

5
Жири

6
Вуглеводи

19

Інструкція приготування

Додаючи олію, обирайте справжню extra virgin — вона надасть страві справжнього середземноморського характеру. Кускус найкраще розпушується виделкою, поки ще теплий, щоб зберегти легкість та роздільність зернин.