Курячий суп з яєчними млинцями
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Філе нарізати невеликими шматочками.
-
Крок 2
Залити 2,5 л води, варити до готовності.
-
Крок 3
Яйця (кожне окремо) збити, посолити.
-
Крок 4
Вилити на розігріту, змащену олією сковороду, посмажити.
-
Крок 5
Перевернути млинець і посмажити іншу сторону.
-
Крок 6
Млинці остудити, нарізати соломкою.
-
Крок 7
Цибулю дрібно покришити.
-
Крок 8
Моркву натерти на середній тертці.
-
Крок 9
На олії обсмажити цибулю.
-
Крок 10
Додати моркву, обсмажити.
-
Крок 11
У бульйон додати цибулю та моркву.
-
Крок 12
Потім додати млинці.
-
Крок 13
Посолити, поперчити до смаку, варити .
Поживна цінність
- Калорії
- 182 ккал
- Протеїни
- 26 г
- Жири
- 7 г
- Вуглеводи
- 3 г