Курячий Суп З Яєчними Млинцями

Філе нарізати невеликими шматочками.

Залити 2,5 л води, варити до готовності.

Яйця (кожне окремо) збити, посолити.

Вилити на розігріту, змащену олією сковороду, посмажити.

Перевернути млинець і посмажити іншу сторону.

Млинці остудити, нарізати соломкою.

Цибулю дрібно покришити.

Моркву натерти на середній тертці.

На олії обсмажити цибулю.

Додати моркву, обсмажити.

У бульйон додати цибулю та моркву.

Потім додати млинці.

Посолити, поперчити до смаку, варити 3-4 хвилини.