Основні Страви

Курячі Гомілки З Картоплею В Духовці

Курячі гомілки з картоплею в духовці
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    60 Хвилин
  • Порцій
    6 Осіб

Курячі гомілки з картоплею в духовці — це душевна страва, де кожен шматочок курки ніжно пропечений із картоплею й ароматними печерицями. Суміш спецій, майонезу та часнику огортає овочі й м’ясо легким вершковим шаром, розкриваючи повноту смаку. Запечена морква додає солодкавих нот, а свіжа петрушка — свіжості й барвистості.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    322
  • Протеїни
    16
  • Жири
    14
  • Вуглеводи
    35

Інструкція приготування

Використовуйте картоплю сортів, які добре тримають форму — наприклад, жовті або рожеві. Перед запіканням маринуйте курку в соусі хоча б 20 хвилин, щоб м’ясо стало соковитішим і ароматнішим.

Step 1
1 Крок

Підготувати усі інгредієнти. Розігріти духовку до 200 градусів.

Step 2
2 Крок

Картоплю добре помити та нарізати великими часточками.

Step 3
3 Крок

У каструлі закип'ятити підсолену воду, кинути в неї картопля і варити 5 хвилин|мінути|. Потім відкинути на друшляк.

Step 4
4 Крок

Гриби нарізати половинками чи четвертинками залежно від розміру. Моркву очистити та нарізати великими шматочками.

Step 5
5 Крок

Дрібно порубати петрушку.

Step 6
6 Крок

У невеликій мисці змішати майонез, рослинне та розтоплене вершкове масло, додати петрушку та розчавлений через прес часник.

Step 7
7 Крок

Додати сіль, паприку, мелений чилі та чорний перець, знову перемішати.

Step 8
8 Крок

У лист або форму для запікання викласти картопля, морква, печериці та курку.

Step 9
9 Крок

Додати суміш із майонезу та спецій і все добре перемішати. Відправити у духовку на 50-60 хвилин.

Step 10
10 Крок

Готові курячі гомілки з картоплею подавати одразу ж.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)