Куряче Філе В Духовці
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Запашне куряче філе, вкутане легкою сирною скоринкою, зберігає соковитість завдяки ніжному шару печериць і свіжості помідорів. Делікатний аромат вершкового масла і солі з травами втілюється у вишуканому поєднанні смаків. Кожен шматок — це гармонія текстур: м’яке куряче м’ясо й тягучий сир підкреслюють овочеву легкість страви.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії449
-
Протеїни57
-
Жири21
-
Вуглеводи5
Інструкція приготування
Щоб філе лишалося особливо ніжним, дайте йому постояти 5 хвилин після запікання під фольгою. Сир можна обрати твердий або навіть легкий вершковий — він краще розплавиться й утворить щільну шапочку.
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
Куряче філе посипте сіллю та спеціями.
Розтопіть вершкове масло й обсмажте філе по 2 хвилини з кожного боку.
Наріжте шампіньйони.
Обсмажте шампіньйони на цій же сковороді протягом 3 хвилин.
Наріжте цибулю та помідор кільцями.
Змішайте яйце, майонез і сир.
Викладіть філе у форму для запікання.
Зверху викладіть шампіньйони, помідор і цибулю.
Зробіть сирну шапочку.
Випікайте у духовці, розігрітій до 180 градусів, 15 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ