Курячий Філе, Тушкований Гарбузом І Айза
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування88 Хвилин
-
Порцій8 Осіб
Ніжне куряче філе гармонійно з’єднується з духмяною айвою та оксамитовим гарбузом під легким соусом зі сметани з прованськими травами. Тепла, багата на аромати страва ідеально смакує теплою осінньою вечерею — кожен шматочок розкриває природну солодкість айви, гарбузову ніжність і наповнює затишком.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії304
-
Протеїни32
-
Жири5
-
Вуглеводи50
Інструкція приготування
Для максимально ніжної текстури обирайте стиглу айву, а гарбуз нарізайте товщиною не більше 2 см — так овочі залишаться соковитими. Сметану можна замінити йогуртом для легкості соусу, а про трави не забувайте – вони вдосконалюють аромат.
Підготувати продукцію.
Наріжте курку на зручні маленькі шматочки.
Сіль.
Додати траву.
Змішайте і відкладіть.
Потім очистіть айву з насіння.
І нарізати шматочками.
Далі очистіть гарбуз із насіння.
Очистіть його і наріжте на невеликі шматки.
Складіть айву і гарбуз у форму для випічки, сіль.
Додати траву.
Додати рослинне масло.
Потім покладіть курячі шматочки між гарбузом і Quesa.
Змішайте сметану з водою.
Вилийте її куркою айви і гарбуз.
Покладіть у духовку на 1 годину при температурі 180 градусів.
Перевірте наявність готовності.
Викладіть порції і подайте.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ