Основні Страви

Курячі Кульки У Вершковому Соусі З Сиром

Image
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    40 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Інгредієнти

зубчика
г
штук
мл

Харчова цінність

  • Калорії
    377
  • Протеїни
    42
  • Жири
    19
  • Вуглеводи
    7

Інструкція приготування

Рецепт хороший тим, що курка не вийде сухою та нудною. Вершки додадуть їй соковитості і всі, включаючи дітей, з апетитом скуштують курячі кульки у вершках.

1 Крок

Куряче філе злегка відбити і дрібно порізати, потім додати дрібно шатковану цибулю, посолити, поперчити, влити яйце збите в піну і добре перемішати. Форму для запікання змастити жирними вершками.

2 Крок

З|із| приготовленої маси формувати невеликі кульки і викладати їх у форму. Запікати в розігрітій до 180 градусів духовці 10-15 хвилин.

3 Крок

Тим часом приготувати заливку: сир потерти на дрібній тертці, видавити в нього часник і змішати з вершками.

4 Крок

Вийняти форму з кульками, що запікаються з духовки, полити заливкою кожну кульку і знову поставити в духовку ще на 15-20 хвилин. Сир розплавиться і потече, а вершки просочать кульки, зробивши їх особливо соковитими - вийде чудова страва для святкового чи щоденного столу.

Вам також може сподобатися