Курячі Серця Під Пікантним Соусом

Шпажки замочити у питній воді перед нанизуванням на 10–20 хвилин.

Серця очистити і промити.

Укласти в пакет і залити сумішшю: соєвий соус + тертий часник + тертий імбир + трішки солі + сік половини лимона.

Пакет закрити і промаринувати серця години 3-4 в холодильнику.

Смажити спочатку з одного боку, потім повернути та накрити кришкою, 15 хвилин достатньо.