Курячі Грудки А-Ля Пастрому

Нагріти духовку максимум. Курячі грудки натерти сіллю з олією (приблизно 1 столова ложка на грудку), щедро обваляти в хмелі-сунелі, червоному перці або в улюблених спеціях.

Дати постояти 10 хвилин, поки гріється духовка.

Викласти грудки на пергаментний папір, не зменшуючи нагрівання, випікати до 20 хвилин|мінути|. Духовку відкрити тільки після остигання.

Для тих, хто не любить дуже гостру їжу: натерти грудки олією з сіллю або соєвим соусом, медом, злегка приправити італійськими травами, посипати кунжутом, викласти на подушку з яблук.

Яблука нічим не поливати, воду не додавати, фольгою, папером форму не вистилати.