Курка У Молочно-Чесночному Соусі

М'ясо нарізати невеликими смужками.

Цибулю нарізати півкільцями.

Для соусу змішати молоко, 1,5 чайної ложки борошна та подрібнений часник.

Посолити, поперчити. Цибулю обсмажити до трохи золотистого кольору, додати м'ясо.

Обсмажувати 5 хвилин|мінути| на середньому вогні, помішуючи.

Посолити, поперчити. Потім посипати борошном, що залишилося, перемішати, смажити 2 хвилини. Залити молочною сумішшю, перемішати.

Гасити 5 хвилин під кришкою, весь час помішуючи.

Наприкінці посипати подрібненою зеленню.

Гарнір підійде будь-який на ваш смак.