Курка В Хрумкій Паніровці

Куряча грудка - 1 кг

Сода - 1 чайних ложок

Картопляний крохмаль - 1 чайних ложок

Пшеничне борошно - 3 столові ложки

Лимон - 1 штук

Рослинна олія - за смаком

Сіль - 1 чайних ложок

Інструкція приготування

Шматочки курки в даній паніровці нагадують магазинні нагетси «Золотий півник».

1 Крок

Курячі грудки порізати невеликими порційними шматочками.

2 Крок

Посолити, додати|добавляти| соду. Перемішати.

3 Крок

Полити лимонним соком. Додати крохмаль. Перемішати.

4 Крок

Залишити маринуватися на 15 хвилин.

5 Крок

Обваляти шматочки в борошні.

6 Крок

Обсмажити в сотейнику з товстим дном на середньому вогні з обох боків.

7 Крок

Відкинути на серветку, щоб скло олію.

8 Крок

Подавати із салатом зі свіжих овочів.