Курка В Духовці

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

40 Хвилин
Порцій

4 Осіб

Курча-корнішон із ніжним м’ясом, яке зберігає всю соковитість завдяки щедрій подушці з рожевої гімалайської солі та ароматним гілочкам розмарину. Пікантна суміш спецій та оливкова олія створюють на поверхні апетитну, золотисту скоринку й наповнюють оселю розкішним трав’яним ароматом. Бездоганна страва для затишної вечері.

Інгредієнти

Курча-корнішон - 900 г

Рожева гімалайська сіль - 1 чайна ложка

Розмарин - 3 гілочки

Суміш спецій для птиці - за смаком

Оливкова олія - 1.5 столових ложок

Сіль - 1000 г

Харчова цінність

Калорії

563
Протеїни

42
Жири

44
Вуглеводи

2

Інструкція приготування

Для максимально ніжного м’яса важливо не перетримувати курча у духовці – орієнтуйтеся не лише на час, а й на готовність шкірки. Додаючи лимонні цедру або чебрець, можна урізноманітнити базовий аромат страви.