Курка Тушкована З Картоплею В Горщику

Курку помити, нарізати на порційні шматки та обсмажити. Сирий картоплю і цибулю нарізати кубиками.

У горщики покласти спочатку шар картоплі та цибулі, потім обсмажені шматки курки, потім знову шар картоплі та цибулі. Додати сіль, перець, спеції, залити бульйоном (можна водою), тушкувати в духовці 50-60 хвилин. Подавати у гарячому вигляді, посипавши часником.