Курка З Грибами Та Шпинатом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування78 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Куряче стегно ніжно поєднується з соковитими печерицями та молодим шпинатом під оксамитовим вершковим соусом. Аромат часнику і підібрана приправа створюють особливу глибину смаку, підкреслюючи кожен інгредієнт. Страва залишається напрочуд соковитою, зі свіжою зеленню та м’яким грибним акцентом. Ідеально для затишної сімейної вечері чи приємного обіду.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії441
-
Протеїни33
-
Жири33
-
Вуглеводи5
Інструкція приготування
Для більш виразного смаку підсмажте часник до золотавого кольору, а шпинат додавайте поступово, щоб він не втратив кольору й аромату. Вершки можна замінити сметаною для легшої текстури.
Підготувати продукти.
У сковороду налити олію та розігріти.
Стегна викласти на сковороду.
Приготувати спеції для курки та сіль.
Присмажити курку на сковороді.
Перевернути та обсмажити зі зворотного боку.
Очистити часник.
Нарізати часточками.
Додати часник до вже обсмаженої та майже готової курки.
Гриби розморозити та злити воду.
Додати гриби до курки.
Зверху викласти шпинат.
Готувати під кришкою близько 7 хвилин, доки шпинат не осяде.
Далі додати вершки.
Кількість має бути такою, щоб курка була в соусі із вершків. Так готувати під кришкою ще близько 20 хвилин.
Готову курку розкласти порційно та подати до столу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ