Основні Страви

Курка В Ромі.

Курка в ромі.
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    25 Хвилин
  • Порцій
    3 Осіб

Курка в ромі — справжня подорож до екзотики, де ніжна куряча грудка гармонійно поєднана з кокосовим молоком, романтичним ароматом рому та нотами свіжого шніт-цибулі. Такий соус огортає м’ясо шовковистою структурою та робить кожен шматочок напрочуд соковитим. Страва ідеально підходить для особливого вечора в колі близьких.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    232
  • Протеїни
    33
  • Жири
    6
  • Вуглеводи
    3

Інструкція приготування

Додаючи ром, обирайте саме світлий, оскільки він не перебиває ніжність курки. Шніт-цибулю варто додавати вже на готову страву — так збережеться її яскравий аромат і колір.

Step 1
1 Крок

На сковороду додати воду, додати ром і встановити середній вогонь.

Step 2
2 Крок

Очистити часник.

Step 3
3 Крок

Роздавити часник кухарським ножем.

Step 4
4 Крок

Викласти часник та білий перець у розведений ром.

Step 5
5 Крок

Через 2-3 хвилини додати кокосове молоко.

Step 6
6 Крок

Додати приправу для курки.

Step 7
7 Крок

Викласти порції курячої грудки.

Step 8
8 Крок

Додати сіль та перець чилі.

Step 9
9 Крок

Через 5 хвилин перевернути та приправити чорним перцем. Гасити ще близько 10-12 хвилин.

Step 10
10 Крок

Перекласти на блюдо, додати цибулю та подавати.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги