Креветки Під Соусом

Почистити часник та подрібнити його за допомогою часнику.

Викласти часник у сковорідку, розігрівши її із вершковим маслом. Потім додати вершки та закип'ятити.

Почистити креветки і викласти в сковороду. Все ретельно перемішати та гасити протягом 10 хвилин.

Далі помити зелень і дрібно нарізати її. Посипати вміст сковорідки подрібненою петрушкою.

Добре перемішати та гасити ще близько 2–3 хвилин.

Викласти креветки в тарілку і продовжувати гасити вершковий соус, поки він не загусне. Потім викласти креветки в густий соус.

Все перемішати та гасити ще приблизно 3 хвилини. Насамкінець прибрати креветки з вогню і викласти на блюдо.