Крем-Буряк З Йогуртом

Буряк, картопля відварити, яйце зварити круто, все добре остудити, почистити.

Буряк, картопля та огірок пробити блендером, за бажання можна протерти через сито.

Пюре, що вийшло, посолити, викласти пюре в тарілку, залити йогуртом.

Прикрасити зеленню, цибулею та кухлями яйця.