Крем вершковий «Анже»
Як приготувати
-
Крок 1
Вершки та яєчні білки окремо ретельно збити до утворення повітряної піни. З'єднати разом і обережно вилити суміш у заздалегідь підготовлений кошик, викладений зсередини полотном. Кошик повісити у холодне місце на ніч.
-
Крок 2
Викласти на блюдо. Окремо подати вершки та цукор.
Поживна цінність
- Калорії
- 626 ккал
- Протеїни
- 10 г
- Жири
- 62 г
- Вуглеводи
- 8 г
