Перейти до вмісту

Фарбовані яйця в рисі

Фарбовані яйця в рисі
Фарбовані яйця в рисі — це яскравий, святковий акцент на столі, що підкреслює тепло сімейного застілля. Поєднання м’якого кольорового рису й ніжної шкарлупи яєць створює неповторний декоративний ефект, який радує око. Такі яйця стануть справжньою прикрасою великоднього кошика чи святкової закуски, даруючи радість навіть найвибагливішим гостям.
Приготування
60 хв
Інгредієнтів
4
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Щоб забарвлення було рівномірним, використовуйте ще теплі яйця — барвник краще фіксується на гарячій поверхні. Після висихання злегка натріть яйця олією, щоб надати їм ніжного блиску й апетитного вигляду.
  1. Крок 1

    Підготувати усі інгредієнти.

    Крок 1: Фарбовані яйця в рисі
  2. Крок 2

    Яйця відварити круто у підсоленій воді.

    Крок 2: Фарбовані яйця в рисі
  3. Крок 3

    Далі все залежить, якого ефекту потрібно досягти: можна пофарбувати яйця в різні кольори з симпатичними цятками, а можна зробити різнокольоровими. Якщо більше подобається, щоб яйця відрізнялися один від одного за кольором, взяти стільки поліетиленових пакетів або баночок з кришками, скільки кольорів використовується. У кожний насипати рис.

    Крок 3: Фарбовані яйця в рисі
  4. Крок 4

    У кожен пакет додати свій харчовий барвник. Добре розмішати, щоб рис пофарбувався.

    Крок 4: Фарбовані яйця в рисі
  5. Крок 5

    Варені яйця (важливо щоб вони були гарячими, тоді барвник краще пристане) розкласти по пакетах, закрити і акуратно потрясти, щоб вони були повністю покриті рисом.

    Крок 5: Фарбовані яйця в рисі
  6. Крок 6

    Потримати хвилин десять, потім дістати, викласти на грати і повністю висохнути.

    Крок 6: Фарбовані яйця в рисі
  7. Крок 7

    Якщо мета досягти різнокольорового візерунка, вистачить пари пакетів: треба всипати в них рис, додати всі барвники відразу, добре потрясти, щоб фарба розподілилася по рису.

    Крок 7: Фарбовані яйця в рисі
  8. Крок 8

    Потім також перекласти яйця на решітку і дати повністю висохнути.

    Крок 8: Фарбовані яйця в рисі
  9. Крок 9

    Намочити шматочок вати рослинною олією і натерти нею яйця, щоб вони блищали.

    Крок 9: Фарбовані яйця в рисі
  10. Крок 10

    Подавати. Світлого Великодня!

    Крок 10: Фарбовані яйця в рисі

Поживна цінність

Калорії
369 ккал
Протеїни
13 г
Жири
7 г
Вуглеводи
64 г

Відгуки