Котлети, Запечені У Духовці

Фарш яловичий і курячий змішати, посолити, поперчити, додати спеції та цибулю, дрібно нарізану, і перемішати.

Котлети обваляти в панірувальних сухарях і викласти на деко, змащене маслом.

На котлети зверху покласти помідор, нарізаний кільцем, і зверху сир, натертий на великій тертці. Запікати за температури 180 градусів хвилин 25–30.