Коричневий Пиріг Зі Сливами

Розм'якшене масло|мастило| збити з ваніліном, додати|добавляти| збиті яйця, потім борошно, розпушувач і корицю. Потім повільно втрутити мед і поступово влити вино.

Підготувати сливи: вимити, нарізати на четвертинки та видалити кісточки. Розділити сливи на 2 частини: одну (велику) додати в тісто, рештою прикрасити зверху пиріг, після викладання тіста в лист.

Змастити форму вершковим маслом (за потреби засипати манкою), викласти тісто, розкласти зверху сливи.

Запікати в розігрітій до 180 градусів духовці до готовності (у моїй духовці вийшло десь 40 хвилин).

Подавати гарячим, прикрасити сливовим джемом (або просто перем'яти м'якоть сливову з медом) і коричневим цукром.