Слойки-конвертики з малиною
Ці ніжні конвертики з малиною випікаються напрочуд легко, бо основою для них править готове листкове тісто. Підійде як свіжа, так і заморожена малина, а за її відсутності візьміть будь-які інші ягоди, що знайдуться вдома. Слойки смачні як десерт, а ще їх зручно спекти на сніданок і з'їсти до чашки кави.
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Розморозьте тісто так, як сказано на упаковці. Малину промийте, жовток відокремте від білка. Духовку розігрійте до 180 °C.
-
Крок 2
Листкове тісто поділіть на 6 квадратів.
-
Крок 3
На середину кожного квадрата покладіть по чайній ложці джему та по одній ягоді.
-
Крок 4
Зліпіть конвертики: сполучіть протилежні кути між собою й защипніть краї. Залиште слойки на за кімнатної температури, щоб вони трохи підійшли. Щоб тісто за цей час не підсохло, накрийте слойки рушником або харчовою плівкою.
-
Крок 5
Змастіть слойки яєчним жовтком і випікайте в духовці .
-
Крок 6
Готові слойки притрусіть цукровою пудрою й прикрасьте свіжою малиною. Смачного!
-
Крок 7
Слойки можна полити шоколадною глазур'ю або топінгом.
Поживна цінність
- Калорії
- 260 ккал
- Протеїни
- 4 г
- Жири
- 13 г
- Вуглеводи
- 30 г
