Консервована Кукурудза На Зиму В Домашніх Умовах

Підготуйте всі інгредієнти.

Початки кукурудзи покладіть у каструлю.

Залийте початки водою, доведіть до кипіння.

Варіть кукурудзу 30–45 хвилин.

В окремій сотейниці закип’ятіть 1,5 л води.

Додайте у воду цукор і сіль, проваріть до повного розчинення.

Зріжте зерна з качанів ножем.

Розкладіть зерна по стерилізованих банках.

Залийте кукурудзу готовим розсолом.

Закрийте банки підготовленими гвинтовими кришками.

Поставте банки у каструлю, вистелену рушником.

Влийте у каструлю воду до країв банок.

Доведіть воду до кипіння.

Стерилізуйте заготовку 40 хвилин.

Зніміть каструлю з вогню, дайте банкам повністю охолонути у рідині.

Вийміть банки й зберігайте у прохолодному місці.