Рецепт зі старої кулінарної тетради моєї бабусі.
Підготувати всі інгредієнти.
Інжир нарізати.
В каструлю помістити нарізаний інжир.
Всипати в каструлю цукор.
Додати лаванду.
Влити сік лимона.
Суміш залишити на 30 хвилин.
Суміш довести на середньому вогні до кипіння.
Варити 30–45 хвилин.
Банки простерилізувати.
Гарячий конфітюр розкласти по стерилізованих банках.
Банки щільно закрити кришками.
Банки охолодити і зберігати в прохолодному місці.