Конфітюр Із Лаванди З Інжиром На Зиму

Підготуйте всі інгредієнти.

Інжир наріжте.

Викладіть нарізаний інжир у каструлю.

Додайте до каструлі цукор.

Додайте лаванду.

Влийте лимонний сік.

Залиште суміш на 30 хвилин.

Доведіть суміш на середньому вогні до кипіння.

Варіть 30–45 хвилин.

Стерилізуйте банки.

Гарячий конфітюр розкладіть у стерилізовані банки.

Банки щільно закрийте кришками.

Охолодіть банки й зберігайте у прохолодному місці.