У каструлю з водою кидаємо реган (червоний базилік). Даємо закипіти, після чого залишаємо на повільному вогні на півтори години.
Потім додаємо лимонний сік, який одразу змінює колір нашого майбутнього компоту. Додаємо цукор до смаку, розмішуємо та залишаємо на вогні ще на 30 хвилин.
Проціджуємо. Даємо компоту охолонути і ставимо в холодильник. Подаємо сильно охолодженим з кількома листочками регана.