Напої
Коктейль Verde Gimlet
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування5 Хвилин
- Порцій1 Осіб
Абсолютна прозорість, літня свіжість та довгі години роботи. Щоб впровадити в прозорий мікс із текіли аромат кінзи, але не кінзу як таку, потрібно зварити кордіал із зелені із розсолом із гострих перців, а потім відстоювати більше шести годин. Рецепт петербурзького бару El Copitas.
Інгредієнти
мл
г
г
мл
мл
л
г
Харчова цінність
- Калорії2110
- Протеїни3
- Жири1
- Вуглеводи510
Інструкція приготування
1 Крок
Спочатку приготувати кордіал. Змішати воду, цукор та кислоти до повного розчинення. Додати розсіл, свіжу кінзу і залишити настоюватись на годину. Процідити.
2 Крок
Змішати текілу та 60 мл кордіалу, охолодити у змішувальній склянці.
3 Крок
Перелити в охолоджений келих Nick and Nora. Прикрасити листочком кінзи.