За однією з версій цей коктейль пили в другій половині позаминулого століття в лондонському клубі East India, де збиралися службовці Ост-Індської компанії. Але безперечний той факт, що на папері його рецепт вперше з'явився 1882 року в книзі американського міксолога Гаррі Джонсона New and Improved Bartender's Manual. Причому тоді замість малинового сиропу використовувався ананасовий.
Влити в шейкер з льодом коньяк, лікер, сироп, капнути бітер. Збити.
Перелити через стрейнер у охолоджений келих. Покласти коктейльну вишню всередину.