Хіт барів тихоокеанських лайнерів 1920-х років.
У шейкер, наполовину заповнений льодом, налити цукровий сироп, лимонний сік та джин. Збивати коктейль щонайменше одну хвилину.
Відфільтрувати у склянку хайбол із льодом, додати содову воду. Оформити скибочкою лимона.