Моктейль Sparkling Gimlet

Як приготувати

1. Крок 1

   Базилік сполосніть і розкладіть листя на паперових рушниках. Содову охолодіть. Підготуйте невеликий сотейник і низьку прозору склянку.

   

2. Крок 2

   У каструлю висипте цукор, влийте воду та добре розмішайте, щоб цукор розчинився.

   

3. Крок 3

   Покладіть базилік. Доведіть суміш до кипіння, вимкніть нагрівання й залиште кордіал на 1 годину. Потім вмішайте лимонну кислоту.

   

4. Крок 4

   Заготовку процідіть, відміряйте потрібну кількість і перелийте в склянку з льодом. Решту кордіалу можна додавати в лимонади, інші коктейлі чи холодні десерти.

   

5. Крок 5

   До кордіалу в склянці додайте безалкогольний джин і апельсиновий лікер.

   

6. Крок 6

   Влийте содову й обережно перемішайте.

   

7. Крок 7

   Прикрасьте моктейль листочками базиліка та готуйте його перед кожним відповідальним виходом або читанням історії з «Тёрки».