Аффогато — це гармонійне поєднання оксамитового ванільного морозива, яке ніжно тане від гарячого подвійного еспресо. Легкий відтінок карамельного сиропу створює теплий, затишний настрій, а вафельна крихта додає хрусткого акценту. Десерт-напій, у якому розчиняються турботи дня та з’являється особлива мить для насолоди.
Використовуйте свіже приготовану каву та добре охолоджене морозиво — контраст температур розкриє смак повною мірою. Спробуйте замінити карамельний сироп на легкий мед для витонченішої солодкості.
Покласти в келих кульки морозива, приготувати подвійне еспресо і акуратно влити в келих з морозивом.
Полити зверху карамельним топінгом.
Посипати вафельною крихтою.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ