Кнедлі Зі Сливами

Очистити картоплю та натерти на великій тертці. Злити зайвий сік, всипати муку|борошно|, вбити яйце, посолити і замісити тісто.

Сформувати з|із| тесту кульки і кожен начинити зливами, очищеними від кісточок і обкатаними в цукрі.

У пароварку покласти форму, змащену маслом|мастилом|, укласти в неї кнедлі і готувати 30 - 40 хвилин|мінути|.

Готові кнедлі полити розтопленим вершковим маслом.