Перейти до вмісту

Полуниця у сиропі

Полуниця у сиропі
Полуниця у сиропі — це ніжне поєднання насиченої солодкості, легкого трав’яного акценту та соковитої текстури літніх ягід. Прозорий, ароматний сироп огортає кожну полуничку, роблячи її справжньою окрасою будь-якого десерту та підкреслюючи природну свіжість. Такий дует смаків додає святковості навіть найпростішій страві.
Приготування
40 хв
Інгредієнтів
4
Кроків
6

Як приготувати

Порада

Для насиченішого аромату використовуйте лише свіжий чебрець і видаляйте гілочку одразу після уварювання сиропу. Полуницю можна подавати теплою або охолодженою — обирайте настрій для вашого десерту.
  1. Крок 1

    Підготувати усі інгредієнти.

  2. Крок 2

    У сотейник всипати цукор, залити водою і додати гілочку чебрецю.

  3. Крок 3

    Поставити сотейник на вогонь, довести до кипіння та на невеликому вогні уварити сироп удвічі. Потрібно стежити, щоб сироп не перетворився на карамель.

  4. Крок 4

    В кінці прибрати гілочку чебрецю з сиропу: вона більше не потрібна.

  5. Крок 5

    Залити сиропом полуницю так, щоб ягоди були повністю покриті ним.

  6. Крок 6

    Подавати полуницю в сиропі до будь-яких десертів, яким не вистачає ошатності, наприклад до звичайного ванільного морозива.

Поживна цінність

Калорії
234 ккал
Протеїни
1 г
Жири
0 г
Вуглеводи
56 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Полуниця у сиропі

Як вийшло?

Відгуки