Полуниця У Сиропі
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування40 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Полуниця у сиропі — це ніжне поєднання насиченої солодкості, легкого трав’яного акценту та соковитої текстури літніх ягід. Прозорий, ароматний сироп огортає кожну полуничку, роблячи її справжньою окрасою будь-якого десерту та підкреслюючи природну свіжість. Такий дует смаків додає святковості навіть найпростішій страві.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії234
-
Протеїни1
-
Жири0
-
Вуглеводи56
Інструкція приготування
Для насиченішого аромату використовуйте лише свіжий чебрець і видаляйте гілочку одразу після уварювання сиропу. Полуницю можна подавати теплою або охолодженою — обирайте настрій для вашого десерту.
Підготувати усі інгредієнти.
У сотейник всипати цукор, залити водою і додати гілочку чебрецю.
Поставити сотейник на вогонь, довести до кипіння та на невеликому вогні уварити сироп удвічі. Потрібно стежити, щоб сироп не перетворився на карамель.
В кінці прибрати гілочку чебрецю з сиропу: вона більше не потрібна.
Залити сиропом полуницю так, щоб ягоди були повністю покриті ним.
Подавати полуницю в сиропі до будь-яких десертів, яким не вистачає ошатності, наприклад до звичайного ванільного морозива.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ