Полуничне Варення В Мультиварці

Підготувати усі інгредієнти. Найкраще для рецепту підійде дрібна полуниця.

Добре промити полуницю. Щоб точно позбавитися піску, можна замочити її в холодній воді на 10 хвилин. Помішувати руками, щоб пісок відійшов від ягід.

Просушити полуницю на ситі.

Відрізати у полуниці плодоніжки.

Покласти у чашу мультиварки полуниці, засипати цукром. Перемішати, акуратно похитуючи чашу, щоб не пошкодити ягоди.

Покласти в чашу паличку кориці.

Для початку потрібно розчинити цукор. Для цього закрити кришку і ввімкнути режим «Підігрів» на 40 хвилин.

Включити режим «гасіння» і готувати варення близько 25 хвилин з відкритою кришкою. Періодично помішувати варення та знімати пінку.

Далі додати у варення свіжий лимонний сік. Дати закипіти.

Готове варення можна закатати в банки, поки воно гаряче, або дати охолонути і їсти відразу.