Полуничний Крюшон

Сухе шампанське - 700 мл

Коньяк - 40 г

Полуниця - 500 г

Цукор - 2 столові ложки

Біле вино - 1300 мл

Інструкція приготування

1 Крок

Підготовлені ягоди посипати цукром, залити коньяком та 1/2 пляшки вина. Дати постояти 1-2 години.

2 Крок

Доповнити охолодженим вином, що залишилося. Дати трохи настоятися.

3 Крок

Перед подачею влити шампанське.