Клафуті З Шоколадом Та Сливами

Сливи вимити, розрізати навпіл, видалити кісточки. Зробити на шкірці кілька поперечних надрізів, з відривом 3–4 мм друг від друга.

Шоколад наламати на невеликі шматочки, розтопити на водяній бані.

У великій мисці змішати борошно та цукор. В окремому посуді збити яйця з олією. Акуратно влити отриману суміш у борошно. Розмішати до однорідності.

Влити у тісто розтоплений шоколад, перемішати.

Розігріти духовку до 180 °С. Змастити олією 4 форми для випікання. Розподілити по ним шоколадне тісто.

У кожну форму покласти по 2 половинки слив. Поставити в духовку та випікати 25 хв.