Компот із кизилу на зиму

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте всі інгредієнти.

2. Крок 2

   Ягоди кизилу переберіть, викиньте зіпсовані й гарно промийте.

   

3. Крок 3

   Баночки помийте та обдайте окропом, а тоді розкладіть у них кизил. Я користувалася півторалітровими банками — у кожну пішло по 300 г ягід.

   

4. Крок 4

   Налийте в банки з кизилом окріп, не доливаючи трохи до верху. Закрийте кришками й залиште на 15 хвилин, щоб ягоди настоялися.

   

5. Крок 5

   Воду з банок злийте в каструлю, додайте цукор і лимонну кислоту та доведіть до кипіння.

   

6. Крок 6

   Гарячим сиропом залийте кизил у банках по самісінький верх і закрийте кришки.

   

7. Крок 7

   Компот із кизилу готовий! Смачного!