Кекси За 5 Хвилин
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування5 Хвилин
- Порцій2 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії653
- Протеїни19
- Жири26
- Вуглеводи87
Інструкція приготування
Кекс готується в чашку або склянку. Замість какао та кави можна додати шоколад, попередньо розплавлений у мікрохвильовій печі. Якщо ваші кекси перегріються, то вийдуть хрусткі кекси, що нагадують печиво. Якщо ви бажаєте отримати м'якіші кекси, додайте більше сметани. За бажанням, можна зробити будь-яку начинку: згущене молоко замість шоколаду, горіхи та прянощі, у різних кількостях. Щоб кекси не довелося відшкребати від мікрохвильової печі, потрібно, щоб суміш заповнювала чашку на половину.
Кладете в чашку вершкове масло і відправляєте в мікрохвильову піч на 10 секунд, щоб масло розм'якшилося.
Додаєте цукор і сметану і перемішує виделкою або віночком.
Збиваєте яйце, ділите навпіл і змішуєте з какао (кавою або шоколадом), додаєте все в чашку.
Борошно змішуєте з содою або розпушувачем, додаєте на смак горіхи або цукати, відправляєте в чашку.
Все добре змішуєте, відправляєте в мікрохвильову піч на 3-5 хвилин в залежності від потужності.
Після цього перевіряєте, чи готові кекси, проткнувши їх зубочисткою. Якщо вона волога, то відправляйте кекси на хвилину.