Картопля, Запечена З Сиром Та Вершками

Розрізати картоплю на 6–8 частин, посолити та обсмажити на сильному вогні до золотистої скоринки. Обсмажувати картоплю порціями.

У змащену олією форму викладаємо картоплю та спеції (перець, розмарин). Зелень і часник дрібний режим. Посипаємо картоплю та перемішуємо.

Картоплю поливаємо вершками та заважаємо, щоб вся картопля була покрита вершками.

Витерти зверху на картоплю сир.

Запікати при температурі 170 градусів протягом 40 хвилин.