Картопляний гратен з куркою, грибами та сиром

Як приготувати

1. Крок 1

   Картоплю нарізати кільцями та посолити. Гриби нарізати та обсмажити до напівготовності. Сир натерти на дрібну тертку. Курку подрібнити (краще брати копчену або сире філе нарізати кубиками і обсмажити).

2. Крок 2

   Цибулю можна нарізати кільцями, а можна зробити засмажку з морквою.

3. Крок 3

   На змащену форму для запікання (високий лист) викласти шарами: картопля, майонез, тертий сир, курка+зелень, гриби, цибуля/зажарка, картопля, майонез, тертий сир.

4. Крок 4

   Випікати 40-45 хвилин у духовці на середній полиці при 180 градусах, до рум'яної скоринки на сирі. Перед подачею прикрасити дрібно нарізаною зеленню.