Картопляні Драники З Дріжджами

Сухі дріжджі - 1 чайних ложок

Молоко - 100 мл

Куряче яйце - 1 штук

Пшеничне борошно - 2 столові ложки

Цукор - дрібка

Картопля - 4 штуки

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

Є гарячими зі сметаною чи майонезом.

1 Крок

Тепле молоко вилити у миску.

2 Крок

Натерти картоплю і кинути в молоко, щоб не потемніла.

3 Крок

Акуратно злити молоко, додати дріжджі, цукор, сіль, яйце. Перемішати.

4 Крок

Додати|добавляти| муку|борошно| і знову перемішати.

5 Крок

Дати постояти 5 хвилин.

6 Крок

Розжарити масло|мастило| на сковорідці, викладати масу на сковороду по столовій ложці, тонко розкочуючи. Смажити з двох боків.