Картопляна Запіканка З М'яСом Та Сиром

Наріжте цибулю і потріть моркву.

Обсмажте їх до напівготовності.

Додати фарш, тушкувати 15 хвилин під кришкою, при необхідності додати трохи води.

Приготуйте форму. Змастіть її олією, викладіть шар картоплі, злегка присоліть. Я додаю ще трохи (тонкий шар) майонезу, щоб було соковитіше.

Другим шаром викладіть готову піджарку з фаршу, цибулі та моркви.

Третій шар повторює перший (тут теж тонкий шар майонезу).

Зверху потріть сир, поставте в духовку на 40-50 хвилин|мінути|.