Картопляна запіканка з м'ясом та сиром

Як приготувати

1. Крок 1

   Наріжте цибулю і потріть моркву.

2. Крок 2

   Обсмажте їх до напівготовності.

3. Крок 3

   Додати фарш, тушкувати 15 хвилин під кришкою, при необхідності додати трохи води.

4. Крок 4

   Приготуйте форму. Змастіть її олією, викладіть шар картоплі, злегка присоліть. Я додаю ще трохи (тонкий шар) майонезу, щоб було соковитіше.

5. Крок 5

   Другим шаром викладіть готову піджарку з фаршу, цибулі та моркви.

6. Крок 6

   Третій шар повторює перший (тут теж тонкий шар майонезу).

7. Крок 7

   Зверху потріть сир, поставте в духовку на 40-50 хвилин.