Картоплю вимити, очистити і нарізати кружальцями. Яблука вимити, очистити та тонко нарізати.
Вершки змішати з|із| цукром, додати|добавляти| мускатний горіх і сіль|соль|. Довести до кипіння трохи поварити.
Змастити вершковим маслом форму для запікання.
Шарами викласти картоплю та яблука, залити вершковою сумішшю. Посипати сухарями, накрити фольгою та запікати в духовці 20 хвилин. Зняти фольгу та запікати ще 20 хвилин до готовності. Наприкінці включити гриль, щоб утворилася рум'яна скоринка.