Картопля з лисичками

Як приготувати

1. Крок 1

   Лисички почистити, промити.

2. Крок 2

   Покласти лисички в каструлю, залити водою, довести до кипіння, кип'ятити кілька хвилин.

3. Крок 3

   Перекласти лисички шумівкою в миску, остудити, нарізати.

4. Крок 4

   Дрібно нарізати цибулю.

5. Крок 5

   У каструлі з товстим дном розігріти олію, обсмажувати цибулю 2-3 хвилини.

6. Крок 6

   Додати нарізані лисички, обсмажувати разом із цибулею ще кілька хвилин.

7. Крок 7

   Картоплю почистити, нарізати часточками, додати до лисичок і цибулі.

8. Крок 8

   Додати 2-3 столові ложки води, сіль, тушкувати до готовності картоплі.

9. Крок 9

   За кілька хвилин до готовності додати дрібно нарізаний зубчик часнику та столову ложку сметани.