Короп у духовці з м'ятою

Як приготувати

1. Крок 1

   Почищену та потрошену рибу добре вимити під проточною водою.

2. Крок 2

   Змішати оливкову олію із сіллю та перцем, добре натерти рибу всередині та зовні.

3. Крок 3

   У черево покласти кілька часточок лимона (скільки поміститься) і м'яту з кінзою. Гострим ножем зробити надрізи на боці.

4. Крок 4

   Запікати в духовці при 180 градусах від 40 хвилин до години в залежності від бажаного ступеня засмаженості. Подавати із лимоном.